Avec ces recettes, c’est le régal assuré ! Toutes composées à base d’un fromage de qualité, dont le lait est tout droit issu de nos Ardennes belges, elles feront, à n’en pas douter, frémir vos papilles. Et ce, grâce à une fromagerie ancrée dans notre terroir : la Fromagerie Biologique de Vielsalm, autour de laquelle s’étendent de vastes prairies d’herbes grasses et où le bétail est élevé selon les plus belles traditions agricoles.